Baked Oats aus dem Airfryer
So gesund kann Frühstück sein! Baked Oats sind Energieschub und Seelenwärmer für euren Tag. Ein gesundes Frühstück – warm aus dem Airfryer oder Backofen – mit frischem Obst, Kokos und Nüssen. Ihr könnt jeden Tag neu kombinieren und genießen.
HOFFENTLICH SCHMECKT’S – der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle.
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Baked Oats aus dem Airfryer
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minutesSo gesund kann Frühstück sein. Baked Oats sind Energieschub und Seelenwärmer für euren Tag. Ein gesundes Frühstück – warm aus dem Airfryer oder Backofen – mit frischem Obst, Kokos und Nüssen. Ihr könnt jeden Tag neu kombinieren und genießen.
Zutaten
150 g zarte Haferflocken
300 ml Kokosdrink (z. B. „Alpro Kokos ohne Zucker“)
1 Banane
1 TL Erdnuss- oder Mandelmus
1 Prise Salz
Früchte (z. B. Himbeeren und Blaubeeren)
optional Nüsse, Schokodrops, Kokosraspel etc.
Zubereitung
- Nehmt eine kleine Auflaufform für den Airfryer (die gibt es passend zum Modell zu kaufen) und zerdrückt darin die Banane mit einer Gabel.
- Rührt 1 TL Erdnuss- oder Mandelmus unter.
- Gebt 150 g zarte Haferflocken, eine Prise Salz und 300 ml Kokosdrink dazu und vermengt alles.
- Verteilt die Himbeeren und Blaubeeren (oder anderes Obst, Nüsse, Schokodrops etc.) darauf und gebt die Auflaufform in den Airfryer.
- Backt die Baked Oats ca. 15-17 Minuten bei 160°C. Beim Modell „Ninja“ haben wir mit der Taste „Bake“ gearbeitet.
- Ihr könnt die Baked Oats natürlich auch problemlos im Backofen machen. Tastet euch da am besten an die richtige Temperatur und Garzeit ran.
- Natürlich könnt ihr die Baked Oats auch, statt mit Kokosdrink, mit Kuhmilch oder pflanzlichen Alternativen wie Hafermilch machen.
Mein absolutes Lieblingsfrühstück.
Wenn ich keine frischen Beeren da habe, nehme ich einfach TK-Beeren und -Mango und für den Crunch streue ich vor dem Backen Granola darüber.
Die halbe Menge der Zutaten ist grandios für eine Person. Da ich oft erst im Büro frühstücke, bereite ich abends die Auflaufform vor, stelle sie in den Airfryer während ich im Bad bin, packe die heiße Form in eine kleine isolierte Tasche und habe dann noch eine halbe Stunde später einen warmen Start in den Tag, wenn ich schon am Schreibtisch sitze. Perfekt!
Liebe Sandra, wir lieben es auch! :-) Warmes Frühstück….sooo ein toller Schub für den Tag!
Liebe Grüße, Katharina