Schlagwortarchiv für: Vegetarische Gerichte

Baked Oats aus dem Airfryer
So gesund kann Frühstück sein! Baked Oats sind Energieschub und Seelenwärmer für euren Tag. Ein gesundes Frühstück - warm aus dem Airfryer oder Backofen – mit frischem Obst, Kokos und Nüssen. Ihr könnt jeden Tag neu kombinieren und…

Pasta mit Avocado und Burrata by Susan Link
Köstliche Sommer-Pasta mit Avocado und Burrata.
Susan Link ist in Thüringen aufgewachsen und nach der Wende nach Wuppertal gezogen. Welches Gericht sie bis heute an ihre Kindheit in Thüringen erinnert, erzählt Susan bei Jörg Thadeusz…

Topfenknödel mit Walderdbeeren
Köstliche Topfenknödel gefüllt und serviert mit Walderdbeeren. Ein Rezept von Sr. Bernadette SSpS – erschienen im Magazin „Leben jetzt – Klosterrezepte zum Genießen“.
Kochcast-Hörerin Michaela hat uns das Rezept für die…

Rote Bete-Couscous-Salat mit Feta
Der perfekte Sattmacher-Salat im Sommer. Und natürlich auch eine köstliche Grillbeilage. Rote Bete mit Couscous, Feta, Gurke und köstlichen Gewürzen.
HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und…

Chicorée mit Salzkaramell
Der Chicorée mit seiner leicht bitteren Note trifft auf salzig-süßes Karamell. Eine fantastische Geschmackskombination!
Warum ihr dieses köstliche Wintergemüse am besten dunkel lagern solltet, erfahrt ihr im Kochcast. Jetzt reinhören!
HOFFENTLICH…

Pasta mit grünem Spargel
HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle.
Alle Folgen findet ihr hier. Oder abonniert uns beim Podcast-Anbieter Eures Vertrauens:

Miso-Lemon-Dressing
„Mein neues Lieblings-Allzweck-Dressing. Würzig, süß, cremig und abgerundet mit Umami. Es trifft jede Note, die man sich von einem Dressing wünschen kann“, sagt US-Starköchin, Netflix-Star und NEW-YORK-TIMES-Kolumnistin Samin Nosrat.…

Cremige Polenta mit Parmesan
Cremige Polenta – perfekt abgerundet mit Parmesan.
Warum wir von diesem Rezept maximal begeistert sind? Ihr hört es im Kochcast.
HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te…

Mais-Kokos-Suppe
Cremige Mais-Kokos-Suppe - super aromatisch und ganz schnell auf dem Tisch. Ein super einfaches Rezept – vegan und definitiv ein Gericht für die ganze Familie.
Bei diesem Gericht kommt die "asiatische Dreifaltigkeit" zum Einsatz.…

Knusprige Focaccia wie in Italien
Focaccia wie in Italien – außen knusprig – innen fluffig. Mit viel Olivenöl, Meersalz, Tomaten und Rosmarin.
HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle.
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Auberginen-Tatar mit Miso by Astrid Kuth
Ein köstliches Auberginen-Tatar mit Miso und Sesam-Aioli. Eine japanische Vorspeise oder Beilage - serviert von der „Stadtköchin“ Astrid Kuth: Auberginen-Tatar „Nasu Dengaku“.
Warum dieses Gericht auch Auberginen-Kritiker…

Mango-Kichererbsen-Curry – vegan
Ein absolutes FEEL-GOOD-ESSEN. Wärmt von innen und schmeckt super gut! Mango-Kichererbsen-Curry mit Kokos - eine köstliche Proteinquelle - super fix auf dem Tisch.
