Schlagwortarchiv für: Spargel

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Grüner Spargel mit Burrata und Avocado auf geröstetem Brot

Köstlicher grüner Spargel auf cremigem Burrata mit Avocado – dazu knusprig geröstetes Brot – sooo lecker und ganz schnell auf dem Tisch.
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Süßkartoffel-Püree mit Zitrone und Knoblauch

Es dürfte mittlerweile bei den allermeisten angekommen sein: Vegane Ernährung bedeutet nicht, dass man sich ausschließlich von Tofu, Soja-Würstchen und Rohkost ernährt. Wie lecker und vielfältig die vegane Küche sein kann, zeigt euch…
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Pasta mit Lachs und grünem Spargel (Rezept von Nicole Staudinger)

Nicole Staudinger ist Autorin, Moderatorin, Podcasterin, Läuferin und zweifache Mama. Und sie liebt es zu kochen. Möglichst frisch – möglichst regional – möglichst saisonal. Die „Kwien of Schlagfertigkeit“ war zu Gast in unserem…
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Spargel-Erdbeer-Salat

Wenn sich Erdbeeren und Spargel küssen, erlebt ihr eine Geschmacksexplosion. HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Alle Folgen findet ihr hier. Oder abonniert uns beim…
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Pasta mit grünem Spargel

HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Alle Folgen findet ihr hier. Oder abonniert uns beim Podcast-Anbieter Eures Vertrauens:
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Sauce Hollandaise (nach einem Rezept von Frank Buchholz)

Foto: Frank Buchholz Wir lieben Spargel! Und ganz ehrlich: Wir lieben auch Sauce Hollandaise aus dem Tetrapack! Vielleicht aber auch nur deshalb, weil es bisher keinen erfolgreichen Versuch gab, Sauce Hollandaise selbst zu machen. Jörg…
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Thailändische Spargel-Hackpfanne „König Bhumibol“

Spargel asiatisch – köstlich gewürzt mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebel und Limette – kombiniert mit Hackfleisch und Gemüse eurer Wahl. PAD KRA PAO – der Klassiker aus Thailand mit Spargel. Warum wir dieses köstliche Gericht „Spargel-Hackpfanne…