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Cremige Feta-Pasta aus dem Airfryer
Diese cremige Feta-Pasta mit Kirschtomaten aus dem Airfryer ist schnell gemacht und unglaublich lecker. Feta und Tomaten werden im Airfryer geröstet und anschließend mit Pasta zu einer wunderbar cremigen Sauce vermischt.
Geschafft!
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Zutaten
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Zubereitung
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Kocht 200 g Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe al dente. Hebt vor dem Abgießen etwa 100 ml Nudelwasser auf.
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Gebt 150 g Feta in eine passende Airfryer-Form und verteilt 200 g Kirschtomaten drumherum.
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Beträufelt Feta und Tomaten mit 2 EL Olivenöl und gebt eine fein gehackte Knoblauchzehe, 1 TL Oregano und nach Belieben ½ TL Chiliflocken dazu. Würzt mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer.
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Gart Feta und Tomaten bei 180 °C für etwa 12–15 Minuten im Airfryer, bis die Tomaten weich sind und der Feta leicht gebräunt ist.
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Zerdrückt den Feta und die Tomaten direkt in der Form und verrührt alles zu einer cremigen Sauce. Gebt zunächst 1–2 EL Nudelwasser dazu und rührt die Sauce glatt.
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Gebt die Feta-Tomaten-Sauce zur gekochten Pasta und vermischt alles gründlich. Falls die Sauce zu dick ist, gebt nach und nach noch etwas Nudelwasser dazu.
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Schmeckt die Pasta mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer ab und gebt nach Belieben frisches Basilikum darüber.
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