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Tahin-Eis
Eis-Genuss mal anders! Köstliches Sesam-Eis mit Tahin und einem Hauch Meersalz. Kochcast-Hörerin Sandra aus Köln hat dieses Eis in Georgien gegessen und war so begeistert, dass sie es euch unbedingt vorstellen wollte.
Geschafft!
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Zutaten
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Zubereitung
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300 g Tahin mit 400 g gesüßter Kondensmilch und ¼ - ½ TL Meersalzflocken glattrühren
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400 g Sahne leicht steifschlagen und vorsichtig unterheben
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Das Ganze in der Eismaschine kaltrühren oder in eine Box geben und im Gefrierfach einfrieren.
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Zum Servieren mit ein wenig Sesam dekorieren.
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TIPP von Kochcast-Hörerin Sandra: Das Tahin-Eis auf Pfirsich-Crumble servieren. So hat sie es in Georgien gegessen.
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