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RENDANG (indonesisches Gulasch) 

Heute wird es in eurer Küche ganz wunderbar duften! Versprochen! Denn wir kochen Rendang. Wären wir ein bisschen plump veranlagt, würden wir sagen: „Rendang, das ist wie Rindergulasch – nur asiatisch gewürzt!“ Aber das käme einer…