Schlagwortarchiv für: Gulasch

Biergulasch
Jetzt wird´s deftig! Und richtig lecker! Gulasch lieben wir ja sowieso – aber diesmal bekommt es durch das Dunkelbier eine ganz besondere Note.

Hirschgulasch mit Schokolade
Wir freuen uns immer, wenn sich Kochcast-Hörer/innen bei uns melden und uns ein Rezept vorstellen. Wenn ihr ein Gericht habt, das wir unbedingt ausprobieren müssen, schreibt uns einfach an post@hoffentlich-schmeckts.de . Diesmal hat uns…

RENDANG (indonesisches Gulasch)
Heute wird es in eurer Küche ganz wunderbar duften! Versprochen! Denn wir kochen Rendang. Wären wir ein bisschen plump veranlagt, würden wir sagen: „Rendang, das ist wie Rindergulasch – nur asiatisch gewürzt!“ Aber das käme einer…
Mai Doan (ChoMui Duisburg)Vietnamesischer Rindfleischgulasch (THIT BO KHO)
Mai kommt gebürtig aus Vietnam und führt gemeinsam mit ihrem Mann Uli den Asia-Markt „Cho Mui“ in Duisburg. Und dort gibt es nicht nur asiatische Lebensmittel zu kaufen, sondern auch Gerichte und Snacks, die frisch aus der Küche…

Ungarisches Gulasch
Das beste Gulasch - original aus Ungarn.
Jörg Thadeusz stellt euch das beste Gulasch überhaupt vor. Und Katharina te Uhle erfindet als Dank einen (nach Jörg benannten) Nachtisch. Hört unbedingt rein!
HOFFENTLICH SCHMECKT’S…
