Schlagwortarchiv für: Gulasch

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Biergulasch

Jetzt wird´s deftig! Und richtig lecker! Gulasch lieben wir ja sowieso – aber diesmal bekommt es durch das Dunkelbier eine ganz besondere Note.
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Hirschgulasch mit Schokolade

Wir freuen uns immer, wenn sich Kochcast-Hörer/innen bei uns melden und uns ein Rezept vorstellen. Wenn ihr ein Gericht habt, das wir unbedingt ausprobieren müssen, schreibt uns einfach an post@hoffentlich-schmeckts.de . Diesmal hat uns…
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RENDANG (indonesisches Gulasch) 

Heute wird es in eurer Küche ganz wunderbar duften! Versprochen! Denn wir kochen Rendang. Wären wir ein bisschen plump veranlagt, würden wir sagen: „Rendang, das ist wie Rindergulasch – nur asiatisch gewürzt!“ Aber das käme einer…
Mai Doan (ChoMui Duisburg)
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Vietnamesischer Rindfleischgulasch (THIT BO KHO)

Mai kommt gebürtig aus Vietnam und führt gemeinsam mit ihrem Mann Uli den Asia-Markt „Cho Mui“ in Duisburg. Und dort gibt es nicht nur asiatische Lebensmittel zu kaufen, sondern auch Gerichte und Snacks, die frisch aus der Küche…
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Ungarisches Gulasch

Das beste Gulasch - original aus Ungarn. Jörg Thadeusz stellt euch das beste Gulasch überhaupt vor. Und Katharina te Uhle erfindet als Dank einen (nach Jörg benannten) Nachtisch. Hört unbedingt rein! HOFFENTLICH SCHMECKT’S…