Schlagwortarchiv für: Snacks

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Pfirsich-Tomaten-Salsa mit Burrata 

„Serviere uns ein attraktives Gericht!“ Das war die Aufgabe. Es sollte also nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch fantastisch aussehen. Das Zauberwort heißt „Kombination“. Ich habe Zutaten miteinander kombiniert, die möglichst…
DK Verlag/Sandra Eckhardt 
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Ziegenkäse-Crostini (von Ali Güngörmüş)

„Ali G. in da house“! Hört euch unbedingt unsere Kochcast-Folge mit dem wunderbaren Ali Güngörmüş an! HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Alle…
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Die klitzekleine kulinarische Kleinigkeit von Marco Schreyl

Der wunderbare Marco Schreyl ist wieder zu Gast in unserem Kochcast. Und Marco bringt euch diesmal etwas sehr Persönliches mit: Eine kulinarische Erinnerung an seine Kindheit. Das Rezept gibt´s hier. Die wunderbare Geschichte dahinter hört…
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Pizza – Teig und Sauce

“Die ist um Längen besser als die mit dem Fertig-Teig!“ Und dabei ist diese Pizza so schnell und so einfach gemacht! HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Alle…
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Dubai-Schokolade

Wenn Komikerin Lisa Feller aka „The Queen of Schummel-Rezepte“ ihre Finger im Spiel hat, wird es unverschämt lecker! Lisa hat uns schon mehrere Leckereien vorgestellt (findet ihr im Blog, wenn ihr „Lisa Feller“ in die Suchfunktion…
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Thadeusz-Tropical-Cookies

Kekse? Jemand Kekse? Wir hatten uns nach Weihnachten eine kurze Keks-Pause verordnet. Es waren einfach zu viele Nussecken, zu viele Makronen, zu viele Plätzchen, zu viele Stücke Baumkuchen. Aber jetzt ist wieder Zeit für ein bis zwei (oder…
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Martinsbrezel

für Fabian Raphael und Sabine Heinrich  Zu Sankt Martin gibt es Stutenkerle, Weckmänner, Hefekerle, Dambedeis, Klausenmänner, Pumänner, Piefeköppe und wie sie alle heißen. Leckere Figuren aus Hefeteig! Die Augen und Knöpfe aus…
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Amerikaner

Hier kommt bisschen unnützes Wissen. Wisst ihr, warum Amerikaner „Amerikaner“ heißen? Wir verraten es euch im Kochcast. Jede Woche probieren Jörg und Katharina in HOFFENTLICH SCHMECKT’S neue Rezepte aus. Manchmal mit…
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Schokobrötchen wie vom Bäcker

Diese Schokobrötchen schmecken wie frisch vom Bäcker. Soooo lecker und mit richtig dicken Schokostückchen drin. Die Kinder lieben diese Brötchen – und wir Großen auch.
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Spinatpita „Mama Anastasia“

"Spinatpita ist für mich etwas Heiliges", sagt Elissavet Patrikiou. Heilig, köstlich und von ihrer Mama. Kommt mit uns nach Griechenland und probiert diese köstliche Spinatpita! Elissavet Patrikiou war mit ihrem neuen Buch „Meine…
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Frikadellen wie bei Mutter

Köstliche Frikadellen – knusprig und saftig wie bei Mutter. Jörg Thadeusz hat die legendären Frikadellen (nach einem Rezept seiner Mutter) beim ersten Hoffentlich-schmeckt's-Live-Podcast serviert. Wir waren zu Gast in Velbert-Langenberg.…
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Pizzaschnecken

Der perfekte Party-Snack! Für Party-Büfetts, Geburtstage, Schulfeste und für zwischendurch. HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle. Alle Folgen findet ihr hier. Oder…