Schlagwortarchiv für: Desserts & Süßes

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Topfenknödel mit Walderdbeeren

Köstliche Topfenknödel gefüllt und serviert mit Walderdbeeren. Ein Rezept von Sr. Bernadette SSpS – erschienen im Magazin „Leben jetzt – Klosterrezepte zum Genießen“. Kochcast-Hörerin Michaela hat uns das Rezept für die…
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Erdbeer-Biskuitboden

Wenn dieser Kuchen auf den Tisch kommt, wird er von den Gästen praktisch inhaliert. Fluffiger Biskuitboden trifft auf köstliche Mascarpone-Creme und fruchtig-frischen Lemon Curd. Dazu gibt es frische Erdbeeren. Das Rezept für diesen…
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Apfel-Tiramisu

Dieses Apfel-Tiramisu schmeckt einfach nur himmlisch und frisch. Am besten natürlich mit selbstgemachtem Apfelmus. Ein Mitglied aus Jörgs Familie hat uns mit diesem Rezept beschenkt. Hört rein! HOFFENTLICH SCHMECKT’S…
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Theophano-Plätzchen

Theophano-Plätzchen – für alle, die Nougat Marzipan lieben! Wer oder was Theophano war, verraten Konditormeister Marcel Seeger und Musiker Henning Krautmacher im Kochcast. HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene…
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Aperol-Zabaglione

Aperol zum Löffeln - eine luftig-leichte Weinschaumcreme zum Dessert. Joachim serviert euch nicht nur das Lieblings-Dessert seiner Frau, sondern noch andere Leckereien. Hört rein! HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene…
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Ebertplätzchen

Ebertplätzchen mit Hanföl – haben keine berauschende, aber eine sehr glücklich machende Wirkung. Konditormeister Marcel Seeger und Musiker Henning Krautmacher zu Gast im Kochcast. Hört rein! HOFFENTLICH SCHMECKT’S…
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Atlantic Beach Pie (Lemon Pie)

Das perfekte Dessert für den Sommer. Erfrischende Zitronen-Limetten-Creme trifft auf salzigen Cracker-Boden. Eine himmlische Kombination! Katharina te Uhle hat zum ersten Mal in ihrem Leben ein Rezept mit gesüßter Kondensmilch ausprobiert.…
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Roncalli-Plätzchen

Roncalli-Plätzchen – oder auch Bethmännchen mit Bischofsmütze. Konditormeister Marcel Seeger und Musiker Henning Krautmacher über köstliche Plätzchen und was man beim Backen falsch machen kann. HOFFENTLICH SCHMECKT’S…
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Windbeutel mit Brombeergrütze und Sahne by Ulla Scholz

Luftig leichte Windbeutel mit köstlicher Brombeergrütze und Sahne. Die wunderbare Ulla Scholz verrät euch, wie Brandteig immer gelingt. Und sie hat noch einige andere tolle Profi-Tipps parat. Hört rein! HOFFENTLICH SCHMECKT’S…
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Herrencreme – das Original aus dem Münsterland

Herrencreme mit amtlichen Stücken Blockschokolade und einem Schuss Rum – der Klassiker aus dem Münsterland. Hoffentlich schmeckt's live im Münsterland. Teil 1 gibt´s hier: HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene…
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Nutella-Toasty aus dem Airfryer

Nutella-Toasty aus dem Airfryer – innen cremig schokoladig – außen knusprig. So lecker – das Nutella-French-Toast aus der Heißluftfritteuse – perfekt für euer süßes Frühstück. Wie dieses köstliche Frühstücks-Rezept…
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Tarte aux pommes – Apfeltarte by Patricia Kelly

"Diese köstliche Apfel-Tarte ist mein Signature-Dish", sagt Patricia Kelly. Ihr glaubt nicht, unter welch verrückten Bedingungen Patricia Kelly für ihre 10-köpfige Familie gekocht und gebacken hat! Patricia erzählt es euch im…