Folge 14


Currywurst-Sauce
Fleisch & Fisch, Herzhaftes, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte, Snacks
(nach einem Rezept von „Emmi kocht einfach“)
Wir sind Ruhrgebiets-Kinder. Wir lieben Currywurst! Am liebsten natürlich frisch vonne Pommesbude. Mit Pommes Schranke dazu. Aber Currywurst kann man natürlich auch wunderbar…

Rote-Bete-Spaghetti von Thomas Anders
Herzhaftes, Pasta, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte
Thomas Anders ist Musikproduzent und einer der erfolgreichsten Sänger Deutschlands. Und Thomas Anders kocht leidenschaftlich gern. Seine Lieblingsrezepte hat er jetzt in einem Kochbuch zusammengeschrieben: „Thomas Anders – Meine Lieblingsrezepte“.…

Ziegenkäse-Crostini (von Ali Güngörmüş)
Aus aller Welt, Beilagen, Herzhaftes, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte, Snacks, Vegetarische Gerichte
„Ali G. in da house“! Hört euch unbedingt unsere Kochcast-Folge mit dem wunderbaren Ali Güngörmüş an!
HOFFENTLICH SCHMECKT’S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle.
Alle…

Blueberry Cornmeal Pancakes von Cynthia Barcomi
Brot & Brötchen, Desserts & Süßes, Fruchtiges, Kuchen & Gebäck, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte, Rührkuchen
Die wunderbare Cynthia Barcomi war zu Gast in unserem Kochcast. Cynthia backt im Fernsehen, im „Barcomi’s“ in Berlin (schaut da unbedingt mal vorbei) und sie hat schon mehrere Backbücher geschrieben. Uns hat sie ganz viele wertvolle…

Lasagne-Suppe
Fleisch & Fisch, Herzhaftes, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte, Suppen + Eintöpfe
Jetzt kommt es ganz dicke! Katharina te Uhle hatte Jörg Thadeusz vor Kurzem von einer Gyrossuppe erzählt. Und Jörg war entsetzt! Fassungslos! Sein geliebtes Gyros zur Suppe verhunzt! Aber es kommt noch schlimmer! Kochcast-Hörer Manuel…

Hummus Kanaan
Aus aller Welt, Beilagen, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte, Saucen + Dips, Vegetarische Gerichte
„Ich bin hummussexuell“ – steht auf den Shirts von Oz Ben David und Jalil Dabit. Angefangen hat alles mit der Diskussion, wer den besten Hummus macht – Israelis oder Palästinenser? Aus diesem „Streit“ wurde etwas sehr Gutes. Und…

Parmigiana di Melanzane
Aufläufe, Aus aller Welt, Herzhaftes, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte, Vegetarische Gerichte
Die wunderbare Sabine Heinrich war zu Gast im Kochcast und hat eins ihrer Lieblingsrezepte mitgebracht: Parmigiana – ein Auflauf mit Auberginen. Sabine ist (so wie wir) großer Fan von Elisabeth Raether, der Kolumnistin von ZEIT MAGAZIN WOCHENMARKT.…

Sommerrollen mit zweierlei Dips
Aus aller Welt, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte, Saucen + Dips, Vegetarische Gerichte
Kürbis gefüllt mit Rosinen
Aus aller Welt, Desserts & Süßes, Podcast, Podcast-Rezepte, Rezepte, Vegetarische Gerichte
Zara Müller-Safaryan aus Berlin ist begeisterte Kochcast-Hörerin und hat mit uns einen kulinarischen Ausflug nach Armenien gemacht. Geht mit uns auf Reise - in Episode 68 von „Hoffentlich schmeckt’s – der unvollkommene Kochcast mit…